Malzemeler

• 1/2 bardak su
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 tutam tuz
• 1,5 su bardağı Söke Geleneksel Un
• 2 çorba kaşığı sıvı yağ
• Çikolatalı fındık kreması

 

Hazırlanışı

1. Bir kaba su, toz şeker, tuzu ekleyin ve azar azar unu ekleyerek hafifçe karıştırın.
2. Sıvı yağ ekleyerek pürüzsüz bir hamur elde edene kadar yaklaşık 5-6 dakika yoğurun
3. Yoğurduğunuz hamuru 20 dakika dinlendirin.
4. Dinlenen hamuru ceviz büyüklüğünde bezelere ayırın ve bezeleri bir merdane yardımıyla avuç içinizden biraz büyük olacak şekilde açın.
5. İçlerine 1 tatlı kaşığı kakaolu fındık kreması koyup bohça kapatır gibi kapatın ve tepsiye dizin.
6. 200 derecede fırında 7 dakika pişirin.
7. Dilerseniz sıcak sıcak servis edebilirsiniz

Afiyet olsun...

Tarifi Dinle