Malzemeler

• 2 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı nişasta
• 1 adet yumurta
• 1 paket instant maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 su bardağı sıvıyağ
• 5 su bardağı Söke Geleneksel Un
• Mısır unu

Hazırlanışı

1. Süt, nişasta, yumurta akı, maya, tuz, şeker, sıvı yağ ve unu bir kapta karıştırın.
2. Karışan hamuru pürüzsüz bir hal alıncaya kadar yoğurun ve hamurun üzerini kapatarak mayalanmaya bırakın.
3. Mayalanan hamurun içine istediğiniz peynirleri ekleyerek top haline getirin.
4. Hazırladığınız topları 20 dakika kadar mayalanmaya bırakın.
5. Mayalanan topların üzerine yumurta sarısı sürün ve üzerine mısır unu serpin.
6. 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.

Afiyet olsun...

Tarifi Dinle